🐗 Confit D Oignons Doux Des Cévennes

Ces sablés salés contiennent du confit d'oignons doux des Cévennes fabriqué dans l'Hérault et du poivre noir qui apporte du caractère à ces biscuits en fin de bouche. Leur forme originale est idéale pour les plonger dans de délicieux tartinables ! Composition farine de blé, beurre doux, confit d'oignons doux des Cévennes 13%, lait entier, sel, poivre 0,3% Poids net 100g

Oncuisine un filet mignon confit aux oignon doux des Cévennes. un plat familiale a partager un dimanche midi par exemple. je vous partage le lien des oignon

Le confit d'oignons est une préparation très simple à réaliser soi-même. Pour sublimer un plat de fête ou pour se régaler toute l'année, ne l'achetez plus en pot au supermarché mais faites-le maison en suivant notre recette gourmande, vous ne le regretterez pas ! Comment réaliser un confit d'oignons à la maison très facilement ? Crédit ShutterstockÀ voir aussi Pour pimper un toast de foie gras ou simplement dans une tarte salée très gourmande, le confit d'oignons est vraiment délicieux ! Simplement réalisé à partir d'oignons caramélisés, il n'est vraiment pas difficile de concocter un divin et fondant confit d'oignons. Ce condiment doux et sucré viendra caresser vos papilles pour un pur moment de bonheur gustatif. En plus, il n'y a rien de plus facile que de cuisiner un confit d'oignons à la maison ! Tout le monde vous demandera votre petit secret… Avec quoi servir le confit d'oignons ? Le confit d'oignons est un condiment qui peut accompagner de nombreuses recettes gourmandes ! Crédit Shutterstock Vous pourrez l'utiliser soit pour agrémenter une entrée ou un apéritif de fête tel qu'un toast au foie gras ou alors pour accompagner un morceau de fromage. Il pourra aussi facilement s'intégrer à un feuilleté gourmand et fondant. Les pièces de viandes adorent également être servies avec ce condiment qui viendra les parfumer avec douceur ! Les quiches, bouchées apéritives et autres cakes salés seront sublimés avec un confit d'oignons maison. Enfin, on ne peut que vous recommander d'étaler un peu de confit d'oignons sur votre pain à burger pour pimper votre burger aux champignons déjà très gourmand ! Quels oignons utiliser pour le confit d'oignons ? Avant de s'attaquer à la réalisation du confit d'oignons, il vous faut de bons oignons. Logique non ? Pour cela, préférez plutôt des oignons doux comme l'oignon des Cévennes. L'oignon rouge sera parfait également car il apportera une touche colorée à vos futures préparations. Mais finalement, qu'il soit jaune, rouge ou blanc, n'importe quel oignon peut s'utiliser pour cuisiner un confit d'oignons. L'essentiel, c'est d'avoir des oignons ! Et même si vous allez pleurer à leur découpe, ce n'est que pour en profiter plus tard avec un délicieux confit d'oignons fondants et gourmands dans une tarte au chèvre et aux figues par exemple. Comment réussir un confit d'oignons à la maison ? La recette facile et inratable pour un confit d'oignons maison gourmand. Crédit Shutterstock Comme pour toute autre préparation confite, le secret réside dans la caramélisation. Le plus souvent, on utilise du sucre pour saupoudrer les oignons cuits préalablement dans du beurre pour les rendre fondants. Mais on peut également choisir du miel avant de les déglacer avec du vinaigre, balsamique en général. Vous pouvez toutefois opter pour du vinaigre de vin ou de cidre pour apporter une touche en plus à votre recette. Pensez à tailler les oignons ni trop fins ni trop gros pour avoir un confit d'oignons homogène. RECETTE CONFIT D'OIGNONS MAISON Ingrédients - 500 g d'oignons doux- 1 C A S de beurre ou un filet d'huile d'olive- 3 C A S de sucre- 3 C A S de vinaigre balsamique- Sel, poivre Préparation 1. Éplucher et émincer les oignons. Les faire suer dans une poêle avec du beurre ou de l'huile d'olive pendant 3 à 4 minutes à feu moyen/vif en remuant régulièrement pour qu'ils ne brûlent pas. Ils doivent être translucides sans trop colorer. 2. Saupoudrer de sucre et laisser caraméliser en baissant le feu. Remuer de temps en temps pour qu'ils n'accrochent pas à la poêle ! 3. Déglacer avec le vinaigre balsamique et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les oignons soient bien tendres et confits. Saler, poivrer et débarrasser dans un pot avant d'utiliser votre confit d'oignons maison ! Conserver un confit d'oignons maison Une fois que vous avez préparé votre confit d'oignons à la maison, vous n'avez plus qu'à le débarrasser dans un petit pot, le laisser refroidir puis le placer au frigo. Il se conservera très bien au frais pendant plusieurs jours, d'autant plus si vous utilisez du miel. En effet, c'est un conservateur naturel donc vous pourrez en profiter un peu plus longtemps. Il est possible de réaliser son confit d'oignons et de le conserver plusieurs semaines ! Pour ce faire, il vous faudra stériliser vos petits pots dans de l'eau bouillante ce qui vous permettra de l'utiliser dans des recettes gourmandes plusieurs semaines après l'avoir préparé. Le confit d'oignons se conserve aussi au congélateur dans des petites barquettes ou dans des sachets de congélation. Attendez néanmoins qu'il ait bien refroidi avant de le placer dans votre congélateur. Découvrez d'autres astuces de cuisine - Comment cuire les oignons sans les faire brûler ?- Comment réussir la cuisson des œufs pochés facilement ?- 5 astuces pour réussir la purée de pommes de terre à la perfection ?

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Verfeuilleen Cévennes vous propose des confitures et spécialités à la châtaigne des Cévennes ainsi que des confitures aux fruits traditionnels et de montagne depuis 1990. OK. Compte . Votre panier 0 0,00 EUR ; Présentation; Notre équipe; Nos ateliers ; Notre brasserie ; Nos engagements; Nos recettes ; Boutique ; Gamme Conventionnelle ; Gamme Biologique; Gamme Suivez nos aventures et rejoignez notre communauté de gourmands responsables ! Une question ?La réponse se trouve peut être dans notre foire aux questions !Si ce n'est pas le cas, nous serions ravis d'échanger avec vous. Ecrivez-nous ici.

Recettede saison : confit d'oignons doux des Cévennes. Météo à la carte. 0:48. Beignets d'oignons doux des Cévennes. 750 Grammes. 0:48. Tarte aux oignons doux des Cévennes. 750 Grammes. 5:41. Terroir - Cévennes : un oignon tout en douceur ! Télématin. 13:55. Carbonara d’oignons des Cévennes par Julien Duboué (#DPDC) Dans la peau d'un chef. 4:39.

L'oignon doux des Cévennes à très peu de peau cette année normalement signe d'hiver doux, quoi qu'il en soit j'en avais quelques uns qui commençaient à s'abîmer dans mes cagettes, une bonne excuse pour préparer du confit pour les futurs foies gras et quelques pots pour mes paniers gourmands. Pour 2kg d'oignons 125/150g sucre poudre Une grosse noix de beurre Un verre de vin rouge ou blanc Vinaigre balsamique 3/4c à soupe Sel poivre 5 baies Coriandre en poudre 1 c à café Vous obtiendrez environ 3 à 4 pots après cuisson Peler et couper les oignons en fines lamelles 😪😪 Les faire suer dans une marmite avec le beurre, ajouter les autres ingrédients et laisser compoter jusqu'à complète évaporation. Ajuster à votre goût les épices Mettre en pots

Pommesde terre et compotée d'oignons – Ingrédients de la recette : 4 pommes de terre Princesse Amandine, 1 gros oignon doux des Cévennes en saison, 1 cuillère à soupe de cacahuètes grillées

Code 69221Contenance 4,27 EURAjouter au Panier Un savoureux mariage d'oignons doux, de mien et d'épices. A utiliser en cuisine ou en condiment. Pot de 210g & 320g Composition Oignons doux Sucre de canne Miel Vinaigre - Sel - Poivre Coriandre Herbes de Provence Fabrication 100% artisanale

Ajouterensuite l'huile et l'eau, puis porter à ébullition et stopper la source de chaleur. Mettre alors les oignons et bien mélanger, puis verser la préparation sur un carré de papier aluminium. Refermer le tout comme une papillote, puis la disposer sur les braises du barbecue et la cuire pendant 15 min en la retournant à mi-cuisson. Le confit d’oignons aux oignons caramélisés sublime nos plats et entrées pendant les fêtes ou toute l’année. Alors qu’on a l’habitude de l’acheter directement du bocal au supermarché, c’est encore meilleur s’il est fait maison. C’est une entrée sur la table ou il enrichit les toasts de foie gras lors des fêtes de fin d’année. Le confit d’oignons se marie à merveille avec nos recettes festives, mais aussi avec nos plats du quotidien. Avec sa texture fondante et son goût doux et sucré, cette épice réveille les papilles. Non seulement c’est délicieux, mais c’est aussi facile à faire à la maison. Impressionnez vos convives et régalez petits et grands. Pour préparer un confit d’oignons maison, il vaut mieux privilégier les oignons doux comme les oignons des Cévennes ou les oignons rouges, qui donnent également à votre préparation une jolie couleur rose. Si vous n’en avez pas de disponible, autant utiliser ceux que vous gardez dans vos placards. Jaune ou blanc peu importe. Chaque oignon fera finalement l’affaire. Le principe d’un bon confit ? Caraméliser les oignons avec du sucre ou du miel avant d’ajouter du liquide principalement du vinaigre balsamique et diverses épices. N’hésitez pas à remplacer le vinaigre balsamique par du cidre de pomme ou du vinaigre de vin. Enfin, pensez à faire revenir les oignons dans une poêle ou une casserole avec un peu de matière grasse pour que vos ingrédients ne collent pas au fond. À propos des ingrédients 500 g d’oignons doux 3 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 filet d’huile ou 1 morceau de beurre sel et poivre Pour la préparation Commencez par éplucher et émincer les oignons. Faites chauffer une poêle avec un peu de matière grasse à feu moyen, puis faites revenir les oignons pendant 3 minutes jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Cependant, les oignons ne doivent pas tacher. Ajoutez ensuite le sucre et laissez les oignons caraméliser. Sois prudent de ne pas les brûler. Ici, vous pouvez remplacer le sucre par du miel. Déglacer ensuite au vinaigre balsamique. Cuire à feu moyen jusqu’à obtenir la texture souhaitée. Assaisonner au goût et verser le confit dans un pot à confiture. Une fois le confit d’oignons refroidi, placez-le au réfrigérateur. A Noël il s’utilise en entrée ou en apéritif pour un foie gras. Il peut aussi accompagner un bon morceau de fromage ou devenir la star d’une pâte feuilletée. N’oublions pas la viande et le gibier qui se marient parfaitement avec cet assaisonnement. Le reste de l’année on utilise le confit d’oignons pour garnir le fond d’une quiche ou pour donner une note douce et sucrée à un gâteau ou une entrée briques, quenelles, etc.. Après tout, on pense aussi à dévoiler notre préparation secrète lors de notre prochaine soirée burger. Il suffit de l’étaler sur le pain pour en profiter au maximum. Succès garanti ! Le confit d’oignons se conserve plusieurs jours au réfrigérateur, surtout si vous utilisez du miel, qui est un conservateur naturel. Si en revanche vous souhaitez le préparer à l’avance et conserver votre confit plusieurs semaines, pensez à stériliser vos bocaux dans de l’eau bouillante ou à congeler le confit dans des bols ou des sacs congélation après refroidissement. A lire aussi – Cuisson des oignons nos astuces pour ne plus jamais les brûler à la poêle ou à la poêle – Comment faire une délicieuse soupe à l’oignon ? – On a découvert la technique de hacher les oignons sans pleurer ! Recrutement ● Mentions légales ● Conditions Générales d’Utilisation ● Vos questions ● FAQ ● Contacter ● Politique de confidentialité ● Paramètres des cookies ● Foire aux questions – vos choix concernant l’utilisation des cookies "product_id":"confit-d-oignons-doux-des-cevennes","title":"Confit d’Oignons Doux des Cévennes - L'Epicurien","description":"\u003ch2\u003ePrésentation du Confit L’Oignon doux des Cévennes est un légume d’exception. Il pousse sur des failles incroyables dans les Cévennes. Son goût extrêmement doux, permet de concevoir des recettes très originales. Nous vous proposons de revisiter le célèbre gratin dauphinois et de remplacer la crème par ce Confit d’Oignons Doux des Cévennes, le plat sera plus digeste et complètement transformé. A déguster également froid avec une terrine de lapin, un onglet de bœuf, un foie gras. Ou chaud avec rôti, volailles ou pommes de terre sautées. INGRÉDIENTS Oignons doux des Cévennes 75%, sucre de canne, huile de tournesol, vinaigre de vin rouge, vin de Pays d'Oc blanc, huile d'olive vierge extra, amidon, épices, sel, colorant caramel ordinaire.

Soyezle premier à laisser votre avis sur “SABLÉS SALÉS CONFIT OIGNONS DOUX DES CÉVENNES AOP ET POIVRE NOIR” Annuler la réponse. Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec * Votre note * Votre avis * Nom * E-mail * Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site dans le navigateur pour mon prochain commentaire.

Ingrédients pour 4 personnes 4 gros oignons doux des Cévennes 4 saucisses diots fumées 90 gr de morilles séchées 25 cl de Porto rouge 20 gr de beurre 20 cl de fond de volaille 500 gr de blanc de volaille cru 20 cl de crème fraîche 1 œuf entier 2 jaunes d’oeufs Sel Poivre Préparation Faites cuire les oignons avec la pelure au micro-ondes entre 7 et 12 minutes ; Une fois cuits la lame d’un couteau doit glisser, faites une entaille le long du " cul " pour enlever le bois et ne garder que la peau en main. Séparez ensuite le cœur de l’enveloppe. Réservez le cœur pour mettre dans la farce ; La veille, réhydratez les morilles dans le Porto rouge et le fond de volaille. Réservez au frigo. Le jour-même, réhydratez-les en chauffant Porto et fond de volaille. Récupérez le jus qui constituera la base de la sauce. Pour la farce de volaille, mixez les blancs de volaille avec un œuf. Salez et poivrez ; Coupez les diots fumés en petits dés. Ajoutez-les dans la farce de volaille. Incorporez le cœur de l’oignon coupé grossièrement et mélangez ; A l’aide d’une poche à douille remplissez l’oignon avec la farce. Emballez-le dans un film plastique et faites-le cuire dans un cuiseur vapeur durant 15 minutes ; Chauffer le jus des morilles. Au dernier moment, montez-le au beurre froid. Ajoutez un filet de crème et les jaunes d’œufs pour la lier. Mixez et poivrez ; Une fois cuits, déballez les oignons et placez-les au milieu de l’assiette, versez la sauce et disposez quelques morilles par-dessus. Placez le reste des morilles dans un bol à part. Bon appétitPARTAGERArticles recommandés pour vous Lepetit zeste – Sablés salés – Confit d’oignons doux des Cévennes A.O.P et poivre noir. 5,05 € TTC. SABLES SALES CONFIT D’OIGNONS. Disponible sur commande. quantité de Le petit zeste - Sablés salés - Confit d’oignons doux des Cévennes A.O.P et 50 min Facile Servi avec du fromage ou encore une viande, ce confit d'oignons va vous régaler ! Caramélisés et fondants à souhait, les oignons apporteront une touche sucrée à vos plats salés et compléteront parfaitement une assiette de foie gras à Noël. Réalisez ce confit en grande quantité et conservez-le dans des bocaux stérilisés. Vous aurez alors toujours un bocal sous la main, dès que l'envie et l'occasion se présentera ! 3 oignons doux 100 ml d'eau 80 g de sucre roux 30 ml de vinaigre balsamique 3 c. à soupe de miel liquide 2 c. à soupe d'huile d'olive sel 1 Pelez et coupez les oignons en 4. Mettez-les dans le bol inox de votre Cook Expert de Magimix et lancez le programme Expert pendant 20 sec, vitesse 13. Rabattez. Gestes techniques Tailler un oignon 2 Ajoutez tous les ingrédients dans le bol et faites cuire 45 min en mode Expert à 120 °C, vitesse 1A. Astuces Préférez des oignons doux, type oignon des Cévennes, pour un parfum plus subtil. Vous pouvez aussi utiliser du sirop d'érable à la place du miel. Pour un confit encore plus gourmand, ajoutez quelques fruits séchés à la recette, comme des raisins ou des cranberries. Recettes similaires Haut de page

LeCafé du Marché vous présente sa sélection d’Épices de Saveurs & Sens, Terre Exotique, Valette Le Café du Marché, 4 Rue d'Armagnac, 12000 Rodez, France.

Délicatement sucrée afin de ne pas dénaturer la qualité de ces oignons d'Appellation d'Origine Protégée, ce confit d'oignons doux des Cévennes se marie à merveille avec un fois gras et un magret de canard. Ingrédients oignons doux des Cévennes 54,8%, sucre 43,8%, jus de citron 1,1%, vinaigre 0,3% Poids net 90g, soit 44,4€/kg A conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, et entre 2° et 4° après ouverture Livraison gratuite dès 50€ d’achat Toupine et Cabesselle vous propose toute une gamme de spécialités provençales cuisinées de façon artisanale afin de mettre en valeur des matières premières de qualité, issues de l'agriculture locale. VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100g Energie 834,7 kJ / 196,5 Kcal Matières grasses 0,3g dont acides gras saturés 0,03g Glucides 47,7g dont sucres 46,3g Protéines 0,7g Sel 0,05g Vous aimerez aussi ABONNEZ-VOUS Abonnez-vous à notre newsletter et recevez nos actualités en exclusivité ! Découvrez nos coffrets pour offrir ou se faire plaisir, découvrez nos coffrets gourmands composés de plusieurs de nos produits. Sucrés, salés, sucré-salé, il y en a pour tous les goûts. Nos coffrets PAIEMENT SÉCURISÉ Vous pouvez payer par carte bancaire ou via Paypal grâce à notre solution de paiement sécurisée FABRICATION ARTISANALE Tous nos produits sont fabriqués maison à partir de matières premières fraîches et de qualité LIVRAISON OFFERTE Dès 50€ d'achats Expédition sous 48h à domicile ou en point relais

Monmarchand de légume a encore quelques oignons doux des Cévennes aussi j’en ai profité. Non, les oignons ne seront pas trop salés ! Parce qu’en chauffant, un espace se créé entre les légumes et le sel, vous le

Disponibilité En stock 4,90€ Sablés salés – confit d’oignons doux des Cévennes et poivre noir. À déguster entre amies à l’apéro. Les sablés salés du Petit Zeste s’accommodent parfaitement avec de la tapenade. Ingrédients farine de blé, beurre doux, confit d’oignons doux des Cévennes 13%, lait entier, sel, poivre 0,3% Vendus en sachet de 120g Pour en savoir plus, consultez la page du producteur/artisan Le Petit Zeste, basé à Lunel. En stock Informations complémentaires

Confitd'oignons doux des Cévennes. Coffret gourmand autour du Foie-gras. Terrine de campagne au confit d'oignons et curry henaff selection 90g. Confit Cipolle Rosse con riduzione di Barbera e Aceto 110 gr. Onion chutney 250gr. Delicious assortment for burger and cheese platers. Confit d'oignons 110g . Confit d'oignons - 50g. Confit d’Oignons au caramel beurre salé. Rechercher sur le Bloc-Notes Recettes, techniques, trucs et astuces pour cuisiner comme un chef ! Confire consiste à cuire un aliment dans une matière grasse à feu doux. La durée de cuisson varie beaucoup en fonction de l'aliment. Recettes d'aliments confits Si malgré nos efforts pour vous proposer un contenu de qualité, une étape n'est pas claire ou une erreur s'est glissée dans cette recette, aidez-nous à l'améliorer en nous la signalant. c confire cuisson mode_cuisson vocabulaire Pour être informé de la publication de nos nouvelles recettes et techniques...Suivez-nous sur notre page Facebook ! Inspiration du moment... Pour être informé de la publication de nos nouvelles recettes et techniques...Suivez-nous sur notre page Facebook ! Les plus consultés... L oignon doux des Cévennes se distingue par son look : une couleur claire et nacrée, une brillance exceptionnelle liée à la finesse de ses tuniques. Son goût est son meilleur atout. C’est un oignon doux, qui se consomme indifféremment cru ou cuit. Cru, il est sucré et juteux, parfait pour ensoleiller vos salades d’hiver. Oignon Doux Des Cévennes Confit ConfituresCouleurSaisonSaveurAutomneHiver Ingrédients Oignon Doux GardSucre FranceVin Blanc VaucluseMiel De Montagne Haute-LoireRaisin De Corinthe E-UHuile D'Olive GardCoing LoireVignaigre Balsamique Igpmodène ItalieCoriandrePoivreMuscadeCanelleClou De Girofle Avec la même couleur Sureau Confit Poire Vanille Oignon Fruits D’Été Confit Oignon Fruits D’Automne Poire Épices

Toastsfeuilletés au confit d'oignons et chèvre – Ingrédients de la recette: 1 pâte feuilletée, Pour le confit: Vous pouvez également utiliser des oignons rouges ou des oignons doux des Cévennes. Tarte oignon. Recettes similaires à Recette oignons confits. Recette tartelettes au confit d'oignons . Tartelettes au confit d'oignons – Ingrédients :16 fonds de tartelette

^{Produit précédent Produit suivant CONFIT D’OIGNONS DES CÉVENNES AOP 90g 4,90 € Un Moment en Provence La présence d’olives noires dans cette recette lui confère du caractère et de l’originalité. On s’attend à un goût sucré mais il n’en est rien… C’est une recette fruitée ! 6 en stock Description Avis 0 Description A l’apéritif, en condiment en fond de tarte ou sur du fromage, cette recette est une source d’idée intarissable. Élaborée sans conservateurs et sans arômes artificiels Dimensions 7cm d x 5cm h Ingrédients Oignons doux des Cévennes AOP 55% émincés, pulpe d’olives noires de Pays variété tanche 31% olives, eau, sel, sucre, vinaigre balsamique, huile d’olive. DDM 36 mois Un Moment en Provence est une marque alliant le savoir-faire et l’authenticité, la passion et la tradition. Ce sont des produits 100% made in Provence, tous fabriqués avec amour par des producteurs artisans locaux. Un Moment en Provence est née de la volonté de vous offrir le meilleur de la Provence où que vous soyez situé. Bienvenue en Provence ! Articles similaires Avis Il n’y a pas encore d’avis. Soyez le premier à laisser votre avis sur “CONFIT D’OIGNONS DES CÉVENNES AOP 90g” Vous aimerez peut-être aussi… Bocaux et tartinables, Epicerie fine saléeCRÈME DE POIVRONS 90g 4,90 € Ajouter au panier Produits similaires Autres, Cafés, Thés et Infusions, Epicerie fine sucrée, La caveMATÉ VERT, YERBA MATÉ, BRÉSIL 9,90 € Ajouter au panier Confitures, Epicerie fine sucréeConfiture COCKTAIL EXOTIQUE 6,30 € Ajouter au panier Biscuits sucrés, Epicerie fine sucréeBISCUITS NOIX DE COCO 4,80 € Ajouter au panier}

Tartinede confit d'oignons - Le blog de Clementine 17/01/21 18:30 Un petit en-cas sucré salé délicieux dont j'ai trouvé la recette dans un catalogue d'Auchan.J'aime beaucoup les oignons doux des Cévennes qui se prêtent bien à cette recette et l'association avec les olives noires salées est un régal.Ingrédients : ‌‌4 tranches

On pourrait le surnommer le pacha des Cévennes. Pour le trouver, il faut grimper au cœur des Cévennes. La dernière petite ville est à 30 minutes de là. Entre temps, d'un virage à l'autre, on sent la nature reprendre ses droits et nous étreindre. Là-haut, un village, Saint André de Majencoules, et ses hameaux. C'est ici que l'oignon doux des Cévennes est cultivé. Il est choyé dès sa tendre enfance, bien au chaud, en pépinière. Adulte, il passe son temps à se dorer au soleil sur des terrasses verdoyantes. Avec une vue surplombant les étendues montagneuses. Abreuvé à heures fixes, svp. Et quand il est d'âge mûr, ses tiges s'affaissent, signe de fatigue. C'est alors qu'il est ramassé, le gros, le lourd, le repus, ce bel oignon doux qui révèle tous ses arômes après avoir été patiemment séché. Sucré et juteux, il doit ses particularités à son riche terroir et au savoir-faire de ses producteurs. L'Épicurien rend hommage à ce beau légume dans son confit d'Oignons Doux des Cévennes dont on retrouve la découpe émincée et fondante. Froid avec une terrine de lapin, un onglet de bœuf, un foie gras. Chaud avec rôtis, volailles, pommes de terre... 110 g Ingrédients Valeurs nutritionnelles Recettes Oignons doux des Cévennes 75%, sucre de canne, huile de tournesol, vin de Pays d'Oc blanc, vinaigre de vin rouge, huile d'olive vierge extra, amidon, sel, épices, colorant caramel ordinaire. Énergie 821kJ / 196kcal ; Matières grasses 12g, dont acides gras 1,4g ; Glucides 18g, dont sucres 15g ; Protéines 1,2g ; Sel 0,4g Cliquez ici pour voir la recette de paupiettes de veau au confit d'oignons

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Listedes produits du fournisseur ORIGINE CEVENNES. Au fil des ans, lentreprise se développe avec la notoriété de son produit phare, loignon doux

^{BoissonsB&G rosé IGP Cévennes 75cl 8,50 € Le B&G rosé IGP Cévennes est doté d’une robe gris » pale, d’un nez élégant aux senteurs de fruits frais et d’agrumes, d’une bouche riche et fraîche présentant des arômes de pêche blanche, de groseilles. Son final rond et complexe. Idéal pour l'apéritif ou pour accompagner vos plats, salades et grillades d'été !Ajouter au panier BoissonsB&G rouge IGP Cévennes 75cl 10,50 € Le B&G rouge IGP Cévennes a été élevé en cuve sur lies fines durant 6 mois. Il est doté d’une robe rouge grenat intense, d’un nez puissant et complexe aux senteurs de fruits mûrs, d’une bouche élégante présentant des arômes de garrigues et d’olives noires. Son final équilibré et fin avec des tanins soyeux permet à ce vin d’avoir une…Ajouter au panier Maison et Déco, Idée cadeau / Cadeau naissanceBeewrap 22,00 € Beewrap Inscrivez-vous dans une éthique du zéro déchet ! Les Beewrap sont fabriqués à partir de tissu sans produits chimique et avec de la cire d'abeille achetée chez les apiculteurs locaux HéraultAjouter au panier Idée cadeau / Cadeau naissanceBox surprises Découverte À partir de 29,90 € / mois pour 6 mois Box surprises découverte ! Partez pour une découverte du terroir Cévenol & de la Région à travers notre box surprises Découverte et soutenez les producteurs du coinChoix des options Idée cadeau / Cadeau naissanceBox surprises Dégustation À partir de 39,90 € / mois pour 6 mois Box surprises dégustation ! Partez pour une découverte du terroir Cévenol & de la Région à travers notre Box surprises dégustation et soutenez les producteurs du coinChoix des options Epicerie saléeCarpaccio de truffe d’été 50g 12,00 € Le Carpaccio de truffe d'été, ce champignon donne à votre cuisine une note d’élégance et de raffinement à vos plats. Connu et travaillé par les plus grands chefs au sein de la gastronomie Française, ce Carpaccio pourra que vous convaincre Huile d’olive 67% Truffe d'été "tuber aestivum"32% Arôme truffe 1% Pot de 50gAjouter au panier BoissonsCartagène Ambrée 50cl 11,00 € La Cartagène Ambrée ravivera vos papilles ! considérée comme vin d’apéritif régional, La cartagène Ambré peut être utilisée pour agrémenter vos sauces maison. Puissante au nez vous retrouverez des notes de pruneau et de figue dans la Cartagène Ambrée. En bouche, La Cartagène Ambrée laisse place à des saveurs de noisette, de miel et de confiture de fruits au panier Epicerie saléeCaviar de Tomates séchées BIO 80g 4,88 € Le délice de tomate Caviar de Tomates séchées BIO au fraicheur d'été vous laissera en bouche une note délicatement parfumé de tomate. Optez délice de tomate Caviar de Tomates séchées BIO au goût exceptionnel! A le découvrir ou à le faire découvrir !Ajouter au panier Idée cadeau / Cadeau naissance, Bien-être et BeautéCoffret cadeau Lavande BIO 12,06 € Pour vous faire plaisir ou pour faire un cadeau à l'un de vos proches, offrez ce Coffret cadeau Lavande BIO produit made in Cévennes sur Monoblet dans le Gard aux portes des Cévennes. D'un sachet à la lavande D'une eau florale de Lavandin D'un flacon d'huile essentielle de lavandeAjouter au panier Idée cadeau / Cadeau naissance, Epicerie saléecoffret huiles d’olive 25,00 € Le coffret huiles d'olive se compose D'une bouteille d'huile d'olive de verdale au fruité très léger, laissant ressortir des arômes herbacés et de pomme verte. D'une bouteille d'huile d'olive de négrette douce, fine et poivrée en fin de bouche. Ses notes de fruits secs en font une huile complexe et très appréciée sur les poissons et les carpaccios de…Ajouter au panier Epicerie sucrée, Epicerie saléeConfit d’oignon des Cévennes et figue 215g 4,82 € Confit d'oignon doux des Cévennes à la figue Le mariage des oignon doux des Cévennes et la figue font de Confit d'oignons doux des Cévennes à la figue, un tartinable sucré-salée qui ravira vos papilles. Vous pourrez l'apprécier en apéritif ou en accompagnement pour vos recettes. Le Confit d'oignon doux des Cévennes à la figue peut être utilisé sur des…Ajouter au panier} qXCTV47.